現在許多烤箱都推出一機多功能，有些甚至還可以取代家中十項廚房設備。於是家裡就不需要存放許多不常使用的大小電器，節省空間、金錢。更重要的是，乾淨不雜亂的廚房會讓人心情大悅！
內容目錄
烤箱怎麼選？（第七點最重要）
1. 先了解自己喜歡吃什麼！
這個烤箱可以做出什麼自己很喜歡吃的食物？因為每個烤箱的功能性不同，有些可以用來烤麵包發酵、蛋糕、甜點；而有些就是一般的烤焗功能。所以可以先確認自己喜歡吃什麼？想要吃什麼？再決定烤箱要買哪一個！
2. 嵌入式比較好還是？
如果是想安裝在新家且資金充裕，非常建議購買嵌入式烤箱，主要有幾個原因👇
嵌入式烤箱優點：節省空間、容量大可以滿足人數較多的家庭、密封性高故溫度較精準穩定
＊備註：在美國，大部分的家庭出了標配的大烤箱外，會再另外購買一個小烤箱。主要是因為小烤箱加熱較快，省時又省電，所以依照需求選擇使用大／小烤箱。
3. 是否方便清潔？
相信家裡有烤箱的人都曾經有這樣的經歷：烤雞腿或是肉類產品後，烤箱內部都是油脂非常難清理。有些烤箱有「自清功能」，利用高溫熔解殘留的脂質，只需要簡單擦拭清潔就好。
4. 是否容易使用？
有些人習慣用智慧面板控制，有些人喜歡旋鈕模式比較直觀簡單，可以選擇自己覺得操作較順手的烤箱。
5. 容量大小多少才夠？
10L 以下：適合黃金單身；如果只是想要做簡單的烤吐司、氣炸小點心的人，一家三口也足夠哦。
10L-20L：適合1-2人
20L-30L：適合2-4人
30L-40L：適合5-6人
6. 可否獨立控溫？
有些機型上火、下火能分別單獨開也能同時開，在烤餅乾常會發現底部較淺，上部較深，這時候如果有獨立控溫就可以將底部溫度調高一點。
7. 平常會需要使用什麼功能？
可以先花一些時間思考一下這個問題，例如：常用低溫解凍、發酵、焗烤、氣炸…等等。再來選擇有其功能的烤箱，因為烤箱越來越多變，很多都是微波、烤箱二合一，或是有氣炸、蒸汽、變成燒烤機功能。如果好好做功課，就不用花額外的錢購買只有單一功能的電器囉！
8. 價格高低：
我以前很喜歡買便宜的東西，但九成的東西買回來都是這個狀況：
第一個月：哇！不錯欸，滿好用的撿到便宜了
第二個月：恩好吧，他會賣這個價錢不是沒有原因的。
所以如果想要長期使用的電器最好不要買太便宜，雖然有些購買價格比較貴，但一用就是五年、十年以上，相較起來其實划算許多。
22 款烤箱推薦
【Cuisinart 美膳雅】 9L多功能氣炸烤箱（型號：TOA-28TW）
推薦原因：功能非常多元，包括燒烤、氣炸、烘焙、吐司、貝果、保溫。如果不想單純只買氣炸鍋或烤吐司機的人，很適合買這個多功能的小烤箱。
 | 產品特色
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產品規格
◆ 電壓/頻率：110V/60Hz
◆ 消耗功率：1500 W
◆ 內容物：氣炸烤箱、烤盤、氣炸籃、食譜
◆ 商品尺寸：深29 x 寬34.8 x 高28.7 cm
◆ 商品重量：9.5 kg
◆ 保固：主機保固2年
同款但容量更大👉🏼 【Cuisinart 美膳雅】17L多功能氣炸烤箱（型號：TOA-60TW）
【BALMUDA】The Toaster 蒸氣烤麵包機（型號：K05C-BK）
推薦原因：有五種模式，包括吐司、起司吐司、法國麵包、可頌麵包、傳統模式。如果是麵包、吐司控絕對不能錯過這台。
 | 產品特色
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產品規格
◆ 電壓/頻率：110V/60Hz
◆ 消耗功率：1300 W
◆ 內容物：氣炸烤箱、烤盤、氣炸籃、食譜
◆ 商品尺寸：深32.1 x 寬35.7 x 高21 cm
◆ 商品重量：4.8 kg
◆ 保固：12個月
上一代👉🏼 百慕達 BALMUDA The Toaster K01J 限量色 黑色 白色 蒸氣烤麵包機神器 公司貨【贈木製吐司夾】
【日本Toffy】Oven Toaster 電烤箱三色可選（型號：K-TS2）
推薦原因：除了復古造型非常耐看外，價格十分親民。附贈日本精心編排的創意料理食譜，適合喜歡簡單料理的小資族。
 | 產品特色
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產品規格
◆ 電壓/頻率：110V/60Hz
◆ 消耗功率：1000 W
◆ 內容物：主機、專用烤盤x 1、精緻食譜×１、中文使用說明書（含保證書）x 1
◆ 商品尺寸：深22 x 寬33.2 x 高27 cm
◆ 商品重量：3 kg
◆ 保固：12個月
類似商品：日本Iris Ohyama ricopa 馬卡龍色調 輕巧省空間小烤箱 日本正品（共3色）
【KALORIK凱瑞克】10L旋轉氣炸烤箱（型號：AFO-46218）
推薦原因：有13個功能可以一指搞定，操作簡單，可以變出很多不同料理。通過 SGS/ BMSI 認證、保固升級三年，使用安全有保障!
 | 產品特色
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產品規格
◆ 電壓/頻率：110V/60Hz
◆ 消耗功率：1500 W
◆ 內容物：本機、瀝油空心烤盤x 2、集屑/集油烤盤x 1、防噴均勻板x 1、旋轉燒烤架x 1、取架把手x 1
◆ 商品尺寸：深33.6 x 寬38 x 高36.8 cm
◆ 商品重量：8.2 kg
◆ 保固：3年
同款超限量奶油白色👉🏼 【KALORIK 凱瑞克】10L旋轉氣炸烤箱
【recolte 麗克特】Delicat 電烤箱三色可選（型號：RSR-1）
推薦原因：這台最值得推薦的地方是兩側的手把設計，可直接把烤物端出來，省去穿脫隔熱手套的時間，認真覺得設計這台烤箱的人是天才！
 | 產品特色
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產品規格
◆ 電壓/頻率：110V/60Hz
◆ 消耗功率：1000 W
◆ 內容物：本機、滑動底架、烤盤、集屑盤、中文操作手冊、商品服務保證卡、18道精緻食譜
◆ 商品尺寸：深31 x 寬27 x 高24.4 cm
◆ 商品重量：2.6 kg
◆ 保固：12個月
【MATURE 美萃】雙層蒸氣旋風9L烤箱-薄荷綠（型號：CY-1680）
推薦原因：同時有火烤、蒸烤、烘烤，三種模式，可做甜點、也可以做中西式料理。前置抽拉式集屑盤設計，清理十分簡便。
 | 產品特色
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產品規格
◆ 電壓/頻率：110V/60Hz
◆ 消耗功率：940 W
◆ 內容物：本機、活動式烤架x 1、活動式烤盤x 2、可拆式集屑盤x 1、水杯x 1、產品使用說明書含保固書x 1
◆ 商品尺寸：深28 x 寬25.4 x 高31.5 cm
◆ 商品重量：4 kg
◆ 保固：主機保固1年
類似商品：【富士電通】12公升直立式雙層烤箱電烤箱小烤箱 FTO-LN100 免運費
類似商品：【Joyoung 九陽】HelloKitty電烤箱家用烘焙小烤箱
【日本BRUNO】上掀式水蒸氣循環燒烤箱（型號：BOE033）
推薦原因：可以當烤箱外，打開蓋子放在桌上搖身一變，變成小小燒烤店。很適合在家辦小型聚會邊烤食材邊聊天，推薦給喜歡與親朋好友聚會的人。
 | 產品特色
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產品規格
◆ 電壓/頻率：110V/60Hz
◆ 消耗功率：1050 W
◆ 內容物：本機、烤網、烤盤
◆ 商品尺寸：深23.8 x 寬40.5 x 高22.1 cm
◆ 商品重量：3.9 kg
◆ 保固：12個月
類似商品：【Kolin 歌林】掀蓋燒烤式電烤箱（型號：KBO-SD1915）
【日本 mosh！】烤箱象牙白（型號： M-OT1 IV ）
推薦原因：仿木紋手把和腳座設計，讓廚房多一點清新溫暖的風格。
 | 產品特色
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產品規格
◆ 電壓/頻率：110 V/ 60 Hz
◆ 消耗功率：1000 W
◆ 商品尺寸：深32.5 x 寬22.5 x 高24.5 cm
◆ 商品重量：3 kg
◆ 保固：12個月
【Copper Chef】智能大容量氣炸烤箱旗艦組（型號：EL18001-10100）
推薦原因：可取代十種廚房設備，例如：微波爐、烤箱、果乾機、氣炸鍋、批薩爐、電烤盤、燒烤機、瓦斯爐、油炸鍋、烤麵包機，可以節省許多空間。
 | 產品特色
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產品規格
◆ 電壓/頻率：110V/60Hz
◆ 消耗功率：1300 W
◆ 容量：10.57 L
◆ 商品尺寸：33.5 x 32 x 35.5 cm
◆ 商品重量：8.5 kg
◆ 保固：12個月
同款白色👉🏼 【Copper Chef】智能大容量氣炸烤箱旗艦組
【Panasonic 國際牌】9公升智能烤箱（型號：NB-DT52）
推薦原因：設計十分喜感，看起來笨笨呆呆的很可愛。按鈕功能清楚明瞭，如果小朋友要自己烤吐司當早餐或點心都沒問題。
 | 產品特色
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產品規格
◆ 電壓/頻率：110V/60Hz
◆ 消耗功率：1200~1400 W
◆ 內容物：本機、烤網、烤盤、可拆式集屑盤
◆ 商品尺寸：深30.5 x 寬33.1 x 高26.3 cm
◆ 商品重量：3.5 kg
◆ 保固：12個月
【OZEN】10L自動翻炒氣炸烤箱松露黑（型號：AFM04B）
推薦原因：炒、烤、煎、炸都可以，還有模擬家庭炒菜手法的全自動翻炒功能。哪天累了，就靠這台自動翻炒氣炸烤箱解放雙手！
 | 產品特色
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產品規格
◆ 電壓/頻率：110V/60Hz
◆ 消耗功率：1500 W
◆ 內容物：本機、說明書、不銹鋼細烤網架、10吋不銹鋼鐵盤、不沾內鍋及拌炒器、烤雞架
◆ 商品尺寸：深30 x 寬30 x 高39 cm
◆ 商品重量：7.4 kg
◆ 保固：12個月
【Panasonic 國際牌】9L電烤箱（型號：NT-H900）
推薦原因：基本烤箱配置，價格便宜。
 | 產品特色
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產品規格
◆ 電壓/頻率：110V/60Hz
◆ 消耗功率：900~1000 W
◆ 商品尺寸：深27.4 x 寬36.6 x 高20.4 cm
◆ 商品重量：3.1 kg
◆ 保固：12個月
【SANSUI 山水】12L旋風溫控智能氣炸烤箱贈四大好禮（型號：SAF-553W）
推薦原因：多功能合一，可以拿來當烤箱、氣炸鍋、麵包機、電烤盤、乾果機。16種人氣美食皆可全智慧觸控一件操作，讓你成為家中的當大廚！
 | 產品特色
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清潔教學👇
【SANSUI 山水】12L氣炸烤箱厲害囉！原來清潔超簡單，超好清理～
產品規格
◆ 電壓/頻率：110V/60Hz
◆ 消耗功率：1200 W
◆ 內容物：本機、轉籠夾、網籃、接油盤、烤盤、層架、烤雞叉、炸籃、說明書、保卡、轉籠、串燒架、食譜
◆ 商品尺寸：31.5 x 33.4 x 37 cm
◆ 商品重量：7.98 kg
◆ 保固：12個月
【 JINKON 晶工牌】14L上下火電烤箱（型號：JK-714）
推薦原因：上下火可以獨立控制，可避免烤餅乾遇到上深下淺的狀況；價格便宜。
 | 產品特色
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產品規格
◆ 電壓/頻率：110V/60Hz
◆ 消耗功率：1000 W
◆ 內容物：主機、烤盤、烤網、取盤夾、除屑盤
◆ 商品尺寸：39.8 x 24.0 x 31.4 cm
◆ 保固：12個月
【大家源】22L旋轉式氣炸烤箱（型號：TCY-732201）
推薦原因：機械旋鈕設計，操作簡單又耐用。一機五個功能：烤箱、氣炸鍋、麵包機、電烤盤、乾果機。
 | 產品特色
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產品規格
◆ 電壓/頻率：110V/60Hz
◆ 消耗功率：1500 W
◆ 內容物：本機、烤盤、烤網、炸籃、集屑盤、托叉、取盤夾、轉叉附件
◆ 商品尺寸：深37.6 x 寬40 x 高34.6 cm
◆ 商品重量：7.9 kg
◆ 保固：12個月
【NICONICO】23L空氣烤箱/氣炸烤箱（型號：NI-GB808）
推薦原因：一台搞定煎、烤、炸、烘乾，在家就可以做出多種料理。
 | 產品特色
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產品規格
◆ 電壓/頻率：110V/60Hz
◆ 消耗功率：1400 W
◆ 內容物：主機x1、烤盤x1、烤網x2、集屑盤x1、轉籠x1、轉叉x1、取物支架x1、取夾盤x1、說明書x1、保固書x1
◆ 商品尺寸：深37.2 x 寬40.2 x 高35 cm
◆ 商品重量：6.8 kg
◆ 保固：12個月
【義大利 Giaretti】24L旋風烘烤氣炸烤箱 5機合1（型號：GL-9823）
推薦原因：氣炸/烘烤/果乾/烘培/烤雞，多功能合一，容量適合3-4人家庭。
 | 產品特色
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產品規格
◆ 電壓/頻率：110V/60Hz
◆ 消耗功率：1500 W
◆ 內容物：主機、烤盤、烤網、炸籃、烤籠、轉叉、叉托
◆ 商品尺寸：深40.2 x 寬42.9 x 高39.4 cm
◆ 商品重量：10.6 kg
◆ 保固：12個月
【EL伊德爾】33L旋風雙溫控電烤箱送四配件（型號：WK-588）
推薦原因：包超大容量適合六人聚餐或家庭使用，價格親民。
 | 產品特色
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產品規格
◆ 電壓/頻率：110V/60Hz
◆ 消耗功率：1300 W
◆ 內容物：主機、網架、取盤夾、烤盤、集屑盤、說明書
◆ 商品尺寸：51.8 x 38 x 32.9 cm
◆ 商品重量：7.4 kg
◆ 保固：12個月
【 JINKON 晶工牌】45L雙溫控不鏽鋼旋風烤箱（型號：JK-7450）
推薦原因：上下火獨立溫控，適合專業烘培；價格便宜。
 | 產品特色
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產品規格
◆ 電壓/頻率：110V/60Hz
◆ 消耗功率：1300 W
◆ 內容物：主機、烤盤、烤網、托盤夾、滴油除屑盤
◆ 商品尺寸：深39.2 x 寬54.2 x 高35.2 cm
◆ 商品重量：7.6 kg
◆ 保固：12個月
【TEKA】5吋TFT智能觸控專業大烤箱（型號：IOVEN 700）
推薦原因：「內建自清模式」清潔超方便，只要倒入一杯水24分鐘後即完成水自清，最後將烤箱內部蒸氣擦乾即完成清潔！緩衝玻璃門，讓人每個動作都很優雅。
 | 產品特色
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備註：安裝前需要預留空間，下單前要先確認清楚。
產品規格
◆ 電壓/頻率：220V/60Hz
◆ 消耗功率：3198 W
◆ 內容物：主機、淺烤盤、深烤盤、烤網架、伸縮滑軌、手套、食譜
◆ 商品尺寸：深50.2 x 寬59.5 x 高59 cm
◆ 保固：2年
【BOSCH 博世】67L嵌入式蒸氣輔助微波烤箱（型號：HNG6764S1）
推薦原因： 「Pyrolytic 碳化自清功能」，使用高溫將食物殘渣分解成灰。從此之後，烤箱清理不再是困擾。你可以想到的模式、問題，這台烤箱都想到了，例如：自動關機功能、 餘熱指示、 箱門開啟期間暫停運作…等等。
 | 產品特色
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產品規格
◆ 電壓/頻率：220V/60Hz
◆ 消耗功率：3650 W
◆ 內容物：主機、標準滑軌架層 （適用 Pyrolytic 高溫分解自清模式）、淺烤盤、萬用烤盤、烤架
◆ 機體尺寸：寬595×深548×高595 mm
◆ 安裝尺寸：寬560~568×深550×高585 mm
◆ 保固：2年原廠保固
其他 BOSCH 產品：【BOSCH 博世】60公分嵌入式烤箱（型號：HBF133BR0N）
延伸閱讀：廚房必備BOSCH嵌入式大烤箱（型號：HBG5560S0N）評價
【櫻花 SAKURA】25L嵌入式微波烤箱含安裝（型號：E-5650）
推薦原因：結合微波爐與烤箱的功能、嵌入式，不佔廚房空間。
 | 產品特色
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產品規格
◆ 電壓/頻率：110V/60Hz
◆ 消耗功率：最高 1450 W
◆ 內容物：主機、烤盤、烤網、炸籃、烤籠、轉叉、叉托
◆ 商品尺寸：深410 x 寬595 x 高388 mm
◆ 安裝尺寸：深550 x 寬600 x 高380 mm
◆ 商品重量：19.5 kg
◆ 保固：12個月
烤箱常見Q&A
1. 第一次使用烤箱注意事項?
需將溫度調到最高空燒20分鐘左右，有些大烤箱空燒時間需要更久，請依照說明書上的指示執行。
2. 為什麼要預熱？
預熱到指定的溫度，才會與食譜上的烹飪時間相符。
結語
每次再購買電器時，都覺得「哇！我好像又更了解自己了」。唯有瞭解自己的喜好，才能買到最適合的產品。才知道，原來我買的不是電器，而是自我了解的經驗。
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16款熱壓吐司機（三明治機）推薦，早餐6分鐘完成！換烤盤，不用另外買鬆餅機！
BRUNO 紅色實體烤箱，放在廚房真的很美
火侯控制也簡單方便，很適合愛吃現烤現吃麵包的人
請教電烤箱下面哪種情形是正常的?
1.開機後電熱管會一直亮到時間到才不亮.溫度正常.
2.開機後電熱管會一直亮到時間到才不亮.但亮度已減弱,溫度未減.
3.開機後電熱管會亮,溫度能達到預定的230攝氏度後,就不亮.
4.開機後電熱管始終不亮,但溫度能達到預定的230攝氏度.
通常是第三種，達到預定溫度度後電熱管會停止加熱慢慢變暗，等到溫度未達預定溫度之後又會繼續發亮加熱，希望有回答達到你的問題。
都有點大，有沒有小點的
有哦，可以參考以下三款 🙂
【TELEFUNKEN】6L單旋鈕電烤箱：
https://greenmall.info/2ucvX?uid1=blog&uid2=comment
【MATRIC松木】6L日式小烤箱：
https://www1.gamepark.com.tw/2ucvZ?uid1=blog&uid2=comment
【TOSHIBA東芝】8L日式小烤箱：
https://www1.oeya.com.tw/2ucva?uid1=blog&uid2=comment